ミートソーススパゲッティを作りました。

玉ねぎのみじん切りに目を痛めている生徒もいましたが、頑張りました！

コンソメ、ケチャップ、ウスターソースなど、味付けは各班に任せ、味見をしながら美味しいミートソースができました。

次回からは文化祭に向けてスコーンの試作にかかる予定です。

夏休みに入り最初の活動は、お弁当甲子園応募に向けて各自お弁当を作りました。

保護者の方へ、兄弟に向けて、それぞれ食べてもらう人のことを考えながらお弁当作りに取り組みました。

お弁当を作るのって結構大変なんですね、などの感想を口にする生徒もおり、毎日お弁当を作ってくれる保護者の方に感謝している様子がみられました。

餃子、中華スープを作りました。

キャベツのみじん切り、あんを皮で包むのに苦労している生徒もいました。

美味しい餃子、スープができましたが、また近いうちにリベンジしたい…との声もありました！

スコーンとカップケーキを作りました。

桐蔭祭での販売を予定しているので、味や砂糖の分量を変え、何種類か試作しました。

また本番に向けて頑張ります！

今日から一年生も活動に参加しました。

二、三年生と一緒にホットケーキを作り、各班持ち寄ったフルーツやクリームなどをトッピングしました。

たくさんの一年生が入部してくれ、賑やかな活動となりました！

生徒のリクエストで親子丼を作りました。

味が濃くなりすぎないように気をつけ、美味しい親子丼ができました♪

来週から一年生も一緒に活動する予定です。

みんなで協力して活動しましょう！

9、10日とおこなわれた部活動見学では、たくさんの一年生が足を運んでくれました。

2、3年生と一緒にカップケーキを作り、調理部の活動を体験してもらいました。

２年生は修学旅行のため１年生だけの活動日となりました。

シュウマイを作ろうと買い出しに出ましたが、皮が足りず、ワンタンの皮も使うことにしました。

目が痛い痛いと言いながら玉ねぎのみじん切りも頑張りました！

あんが残らないように、皮が余らないように一生懸命包んでいました。

たくさんの美味しいシュウマイが完成しました♪

バレンタインも近いため生チョコガトーショコラを作りました。

材料は３つの簡単スイーツです！

作りたてはふわふわですが、冷やすことでしっとり食感のガトーショコラになりました。

簡単ではありますが、ラッピングをし、担任の先生、保護者の方に渡しました♪

 先週に続きお餅を使ったレシピを使い、SNSで話題になったキャラメル餅と、肉団子スープを作りました。

お餅が広がってしまい大きい一つのお餅になってしまった班もありましたが、仲良く取り分けて食べました。

甘いお餅とボリュームのある肉団子スープでお腹いっぱいになりました♪

お餅を使ったスイーツを作ろう！とレシピを探してみたところ、美味しそうなクレープを見つけました。

部活動の前に、実はお餅があまり好きではなくて…と不安な様子の生徒もいましたが、最後に話を聞いてみると、とても美味しかった！と話してくれました。

もちもちのチョコクレープ生地は包むのに少し苦戦しましたが、とても美味しいバナナクレープができました♪

先週は調理室の床磨きをし、今週はきれいな調理室で活動しました。

年末年始で疲れた胃を労わろうと七草粥を作りました。

鍋を使い、お米から作るお粥の優しい味に心温まりました。

肉まん、ピザまんを作りました。

皮、あんを作る人に分かれ手際よく調理していましたが、包むのに悪戦苦闘する生徒がたくさんいました。

包むのに失敗してしまったピザまんもピザパンのようでとても美味しい！と生徒には好評でした。

蒸し器とレンジを使い、出来上がりの違いも試しました。

余ったあんはハンバーグにして食べました♪

フルーツたっぷりのタルトが作りたい！と生徒からリクエストがあったので、タルト生地、カスタードも手作りのタルトを作りました。

レンジを使った簡単カスタードクリームでしたが、甘さもちょうどよくサクッとタルト生地とフルーツの相性もばっちりの美味しいタルトが完成しました。

今週はミートソーススパゲッティと生徒のリクエストでタマゴドーナツを作りました。

ミートソースは味見をしながら調味料を足し、各班それぞれのソースができました。

ドーナツも沢山できたので、お腹いっぱいの活動日になりました！

パイシートを使ってピザを作りました。

ピーマンやコーンなど各班相談しながら好きなものをトッピングしました。

パイシートのサクサク感が、とろけたチーズとマッチして簡単で美味しいピザができました。

来年度のパイコンテストにむけて、冷凍パイシートを使ったさつまいもパイを作りました。

ねじる作業に苦労している生徒もいましたが、コツも少しづつつかみ、

甘さ控えめの美味しいパイができました。

パイシートを使った色々なレシピに挑戦していきたいです。

文化祭も無事終わり、3年生は引退になります。

今週の部活は、文化祭と3年生お疲れ様を兼ねてオムライスを作りました。

3年生のみなさんお疲れさまでした。

新部長の挨拶に、みんなが楽しめる部活にしていきたいです とありました。

色々なレシピの挑戦し、活動が少しでも盛り上がるように取り組んでいきたいです。

何度も試作を重ねたスコーンを桐蔭祭にて販売しました。

約１０００個を売り、生徒たちもとても頑張りました。

優秀部活賞にも輝き、購入していただいた方々に感謝いたします。

桐蔭祭で販売する予定のスコーンの試作をおこないました。

砂糖やベーキングパウダーの分量を変えたものを何種類か作り、全員で食べ比べました。

まだまだ練習の必要性を感じました。

来週はほかの味も試作する予定です。