調理部

あるコンテストにむけて...part3

前回までの反省をいかし、卵、食パン、うどんを使い各班で調理しました。

条件にある、一時間以内で調理することに苦労する班もありましたが、各班 協力して取り組みました。

全員で味見をし、次回に繋げていきます。

レシピの調整はもう少し続きます…。

 

 

 

あるコンテストにむけて…part2

期末考査も終わり久しぶりの部活動となりました。

今回は卵とうどんを使うことを条件に各班で用意したレシピで調理しました。

美味しかった2班に投票し、結果を競いました。

各班、反省をいかしレシピ作成の最終調整をしていく予定です。

 

   

あるコンテストにむけて...

卵を使った料理コンテストに向けてレシピを考案中です。

今回は卵と食パンを使うことを条件にレシピを各班考えてきました。

最後は全員で試食し、美味しかった2班に投票し結果を競いました。

どの班も美味しい卵料理ができました♪

次回は条件を変えてレシピ作成に挑みます!

 

 

今週の活動

アップルパイを作りました。

今回は電子レンジを使い簡単アップルフィリングです。

甘さ控えめバター香る 美味しいアップルパイができました♫

 

 

今週の活動

からあげ、ポテトサラダを作りました。

2、3年生を中心にからあげの仕込みをしましたが、鶏肉に悪戦苦闘する生徒もいました。

野菜の切り方、湯で時間にも気を付け、各班思い思いのポテトサラダを完成させました。

初めて揚げ物に挑戦した!という生徒も多く、揚げたてのからあげに大満足でした。